隠れたつもりは全くないが「隠れ家的感じのお店ですね」とよく言われます・・・ボンジョ〜ルノ〜どちらかといえば目立ちたがりやのバール親父です

８月に突入いたしましたぁ！まだまだ暑い日が続きますが香川の水不足は大丈夫なんでしょうか？皆さん節水を心がけましょう

さて今月のパスタですが１つは先月に引き続き冷製パスタです。具材が少しだけ変わって「生ハムとバジルの冷製トマトパスタ」。
もう１つは「煮込み野菜のパスタ」です。

タマネギ、パプリカ、ナス、ズッキーニをトマトで煮込んでパスタと絡めています。
いろんな野菜を切ったり、煮込んだりと意外と手間のかかった一品です
でもコレだけ暑くてガソリンの値段も上がれば、おのずとお客さんの数も減り・・・


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