モトーレ日記
香川の田んぼの真ん中にある「バール・モトーレ」。 うどん文化の隙間にエスプレッソをねじ込むべく努力しつづけるオーナーの奮闘記・・・という名のおもしろブログ。
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プロフィール

バール親父

Author:バール親父
まいど〜!バール親父です!
イタリアンエスプレッソの専門店「バール・モトーレ」のオーナー。
コーヒー好きだがコーラも大好きな32歳。
お調子もので超ポジティブ。
おもしろい事を言おうとするが滑舌が悪く聞き取りにくい。

リンクフリーです。
どうぞ宜しくお願いします♪

「BarMotore」(バール・モトーレ)
香川県善通寺市与北町881-5
TEL/FAX 0877-63-5226
営業時間 8:00〜22:30(L.O22:00)
(日・祝日は21:00までL.O20:30)
定休日 水曜日(祝日の場合営業)



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携帯でご覧のみなさまへ
どうもバール親父です。

携帯電話で前回の記事から「続・モトーレ日記」に飛ぶと、新着記事が見れない(ページが見つかりませんってなる)みたいです。

もし見れない方は次の方法で見てください。

携帯電話のウェブ検索画面から「かがわ元気ブログ」を検索。
かがわ元気ブログのトップページから「続・モトーレ日記」で検索。
見たい記事を開く。
記事の下段「このブログのトップへ」をクリック。
「続・モトーレ日記」のトップページに移ったらそこをお気に入り登録してください。
そうするとすぐに見ることが出来ます。

お手数ですがよろしくお願いします!


引越し
ボナセ〜ラ〜バール親父です
相変わらず久々の更新・・・

で、いきなりのお知らせ!
「モトーレ日記」引っ越します
引越し先は
PC版→「続・モトーレ日記」
携帯版→「続・モトーレ日記」です。
お手数ですがお気に入り登録よろしくお願いしますね。

しばらくはこちらのブログも置いておきますが、更新することは・・・まず無いと思います
1つのブログもままならないのに2つ同時になんて俺には出来ませ〜ん

おっと今日は嫁さんの誕生日早く帰らんと怒られるわぁ〜
それではまた「続・モトーレ日記」でお会いしましょう


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準備中・・・
ボナセ〜ラ〜バール親父です
いよいよ明日から夜の営業が本格スタート!!
どんな感じになるんでしょうねぇ?スタッフ共々ワクワクしております!

結構前から準備はしてきたつもりなのに最終的にはバタバタしてしまう・・・
まぁ昔からケツに火が着かないと始めないタイプですけどね
でも追い込まれたときの集中力には自身がある・・・と思う

今日は駐車場の入り口に新しい看板を付けました!
090604_1532~01
変更された営業時間とメニューなんかも少し・・・。実はこれ自分で作りました!
お店の入り口の「ESPRESSO」って小さな看板も自分で作りましたが、これはかなり苦労しましただってデカイし文字数も多いし・・・。毎晩これ作ってたからブログもなかなか更新できなかった・・・ってことにしておきましょう
お店失敗したら看板屋にでもなろうかな?(看板屋さんに失礼ですね
看板だけでも見に来てちょうだいな


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いよいよ始まる・・・
ボナセ〜ラ〜バール親父です
先日、久々に足の小指を強打皮がむけて流血・・・横にいた娘がなぜが号泣
まだ少し痛いので歩くときはびっこひいて(←これって讃岐弁?足を引きずって)歩いてます

しか〜っし!!いつまでもびっこひいて歩いている訳にはいかんのです
タイトルにもありますが、いよいよ始まるんです!!
何が?って!?

一部のお客様はご存知かもしれませんが「夜の営業が本格スタート!!」
090528_2114~01
来月、6月5日より営業時間が大幅に変わります
営業時間の変更は以下の通り・・・。

現在→AM7:00〜PM6:30(土曜日のみPM11:00まで営業)
変更後→AM8:00〜PM10:30(但し日祝日はPM9:00閉店)
要は、開店時間が1時間遅くなるが毎日夜まで営業するってことです。(定休日は水曜のまま)
夜のメニューもパスタやピッツァが今より充実!アルコールメニューも今より増やします!
詳しくは店内のチラシ、または6月5日以降に直接どうぞ

イタリアンバールとは・・・?自分のお店に出来ることは・・・?
スタッフともいろいろ考えました。「皆様の日常の身近な存在でありたい・・・。」
営業時間を長くすることにより、朝、昼、晩・・・いろんな人にいろんな使い方が出来るように。
それがバール・モトーレが考えるバールスタイル!!
これからもどんどん進化していきますよ〜よろしくおねがいしま〜す


それともう1つお知らせ・・・。
明日5月29日はバール親父32歳の誕生日でございます
また一歩オヤジへの階段をのぼることに・・・
あっ!別に誕生日プレゼントの催促とかじゃないですよ
・・・お待ちしております・・・


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臨時休業
ボンジョ〜ルノ〜バール親父です
いつもブログをご覧のみなさん、全然更新してなくてホントすいません
ネタはちょこちょこあるのですが、時間があまりなくて・・・
実は今、営業時間の変更と新しいメニューを考え中でして・・・。そろそろ決まりそうなので詳しくは近日中にお知らせいたします

それともう1つお知らせがあります。
今週の5月23日(土)は都合により終日お休みさせていただきます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。翌、24日(日)は通常通り営業いたします。


さてGWも終わり、世界中で新型インフルエンザが猛威をふるっておりますが、そんな中私は先週2つの「お初」を体験しました!

まず1つは・・・初めて親知らずを抜きました
「めちゃくちゃ痛い・・・」とか「熱が出る」とか散々脅され、ビビリマクリマクリスティー(古っ!!)で歯医者さんにいったのですが、たいしたことなかったのでホット一安心。さすがY歯科さん!!ありがとうございました

もう1つは初めて出張カフェをしました常連さんに依頼され、ある会場で30杯ほどカプチーノを淹れさせてもらいました。
メーカーさんにマシンやグラインダーを貸してもらったり、会場でのセッティングなどなど・・・。初めてのことばかりでうまくできるかどうか不安でしたが、スタッフの皆にも助けられて何とか無事に終了しました。メーカーさんやスタッフ、それに会場でお手伝いしてくれた皆様方、今回依頼してくださったNさんに感謝感謝です
そして30杯の連続抽出にもヘコたれることなく頑張ってくれたコイツにも感謝です
090519_1123~01
また依頼があったらよろしく頼むぜっ

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